Закуска из перепелиных яиц и семги

Приготовление

1. 1

   Отварить и почистить перепелиные яйца.

2. 2

   Сыр нарезать пластинами в 1 см, выдавить из них формой "цветы". Огурцы порезать так же.

3. 3

   Цветы из огурцов и сыра выложить на блюдо, сливочный сыр - сверху. Красную икру — вокруг сыра.

4. 4

   Нарезать тонкими длинными пластинами семгу. Обернуть семгой каждое яйцо. Поставить по центру "цветов".

5. 5

   Украсить икрой и зеленью.

6. 6

   Такая закуска станет отличным украшением праздничного стола.