Томатный коктейль с крабами и креветками
Мексиканская кухня отличается обилием приправ, пряностей и различных острых соусов. Морепродукты, такие как краб и креветки, хорошо вписались в традиционные рецепты.
25 мин4 порц.Мексиканская
Приготовление
- 1
Лук и кинзу нужно мелко порубить, авокадо очистить от кожуры и удалить косточку, затем нарезать мелкими кусочками. Выжимаем сок из лайма.
- 2
Разбираем на кусочки мясо краба.
- 3
Отварные креветки нужно слегка подсушить.
- 4
В миску закладываем: томатный сок, кетчуп, сок лайма, лук, кинзу, Табаско и соль. Все замешиваем до однородной массы.
- 5
Добавляем кусочки авокадо, затем, при постоянном помешивании, вводим крабовое мясо и креветки.
- 6
Коктейль раскладываем в прозрачные стаканы. Готово!
Ещё рецепты