Стейки лосося на гриле | Интернет-магазин морепродуктов Тунайча

Приготовление

1. 1

   Предварительно размороженные стейки красной рыбы, просушиваем салфеткой и укладываем в стеклянную ёмкость для маринования.

2. 2

   Лимоны разрезаем пополам, выдавливаем сок на наши стейки.

3. 3

   Следом добавляем мелко рубленный чеснок, соль и специи.

4. 4

   После того как соль растворится, поливаем оливковым маслом, хорошо перемешиваем (но аккуратно, что бы не сломать наши стейки) и отставляем мариноваться на 30 минут.

5. 5

   Обжариваем стейки на гриле, с каждой стороны, до готовности. <div class="