Салат с креветками и красной икрой в тарталетках
Тарталетки готовятся из пресного теста, поэтому любая начинка всегда будет здесь к месту. Такая интересная подача салатов создает праздничный вид даже привычным блюдам.
40 мин4 порц.Европейская
Приготовление
- 1
Готовим начинку: креветки мелко рубим, сыр нужно натереть на терке, белок вареных яиц порубить, желток растереть на терке, порубить чеснок, нарезать мелкими кусочками перец.
- 2
Все ингредиенты смешиваются в одной миске и заправляются майонезом. Это блюдо готовится без добавления соли. Красная икра, креветки и майонез уже дают достаточно насыщенный вкус.
- 3
Закладываем начинку в тарталетки, посыпаем тертым желтком, украшаем зеленью и зернышками красной икры. Готово.
Ещё рецепты