Морской салат с кальмарами и семгой

Приготовление

1. 1

   Ошпариваем кальмары кипятком, чистим, режем соломкой. На сковороду наливаем оливковое масло, и тут же кладем кальмары. Тушить в собственном соку 2 минуты (не жарить). Остужаем.

2. 2

   Очищаем от кожицы яблоко, режем соломкой, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнело.

3. 3

   Очищаем от кожицы и семян огурцы, режем соломкой, соединяем в салатнице с яблоками.

4. 4

   Режем тонкой соломкой семгу и также кладем в салатницу. Добавляем туда кальмары.

5. 5

   Смешиваем с плавленным сыром майонез, хорошо взбиваем венчиком. Заправляем салат получившимся соусом.

6. 6

   Подаем охлажденным с долькой лимона и икрой.