
Главная · Краб · 2-я фаланга краба камчатского варено-мороженная
2-я фаланга краба камчатского варено-мороженная
КРАБ
Тунайча · 500 г · арт. 44883231-7c15-11e5-a9ca-c03fd558b3d2
Вторая фаланга камчатского краба — это часть конечности ракообразного, расположенная после «колена» и представляющая собой более тонкую часть ноги. Несмотря на меньшие размеры по сравнению с первой (самой мясистой) фалангой, она ценится за вкусовые качества. Мясо второй фаланги отличается нежностью, сладковатым привкусом и выраженным ароматом моря. Волокна более плотные, чем у первой фаланги, что позволяет мясу сохранять форму при тепловой обработке. Выход съедобной части составляет примерно 50–55% от общего веса фаланги. Это делает её более бюджетным вариантом по сравнению с первой фалангой, при этом вкусовые качества остаются на высоком уровне. Мясо богато белком, витаминами (включая B12), минералами (йод, селен, медь) и жирными кислотами Омега-3.
830 ₽ / 100 г · 1 балл = 1 ₽ → начислим 83 баллов
● В наличии
AI-шеф · GigaChat
Подскажу, что подать к «2-я фаланга краба камчатского варено-мороженная »
Свежий улов
Новый сезон 2026
Своё производство
Контроль на всех этапах
Быстрая доставка
от 1 дня по РФ
Обмен и возврат
Если не подойдёт
Вторая фаланга камчатского краба — это часть конечности ракообразного, расположенная после «колена» и представляющая собой более тонкую часть ноги. Несмотря на меньшие размеры по сравнению с первой (самой мясистой) фалангой, она ценится за вкусовые качества. Мясо второй фаланги отличается нежностью, сладковатым привкусом и выраженным ароматом моря. Волокна более плотные, чем у первой фаланги, что позволяет мясу сохранять форму при тепловой обработке. Выход съедобной части составляет примерно 50–55% от общего веса фаланги. Это делает её более бюджетным вариантом по сравнению с первой фалангой, при этом вкусовые качества остаются на высоком уровне. Мясо богато белком, витаминами (включая B12), минералами (йод, селен, медь) и жирными кислотами Омега-3.
Оперативная доставка позволяет сохранить свежесть и максимальную пользу продукта. Вы получаете продукт, который ещё недавно был в море.


